Temole de Res Esta receta de Temole de res es muy rica y muy sencilla de preparar, el garbanzo le da un toque de sabor muy especial que te encantará. Es una receta que a simple vista podría parecer complicada, sin embargo, es realmente muy fácil. Al final de este post encontrarás el video paso […]
Puré de Camote El puré de camote es una opción saludable para acompañar tus comidas, ya que el camote es un tubérculo bajo en grasa y fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan al cuerpo a prevenir enfermedades. Puedes incluirlo como guarnición en tus comidas sustituyendo tu porción de carbohidratos (en lugar del […]
Frijoles Puercos Veganos Si te gustan los frijoles puercos y por cualquier razón no puedes comer puerco, o no tienes los ingredientes a la mano y quieres hacerlos rápidos, o que sé yo… esta receta es una buena opción para ti. Esta receta es muy sencilla y el sabor, si bien nunca será igual a […]
Barbacoa Sinaloense La Barbacoa es un platillo típico mexicano, sin embargo, cada estado tiene diferentes formas de prepararla, en esta ocasión la receta que les traigo es la Barbacoa Sinaloense. Si no eres de Sinaloa probablemente conozcas una manera muy diferente de esta receta, pero te invito a que la pruebes ya que es muy […]
Coricos Sinaloenses Los Coricos Sinaloenses son unas galletas típicas de los estados de Sinaloa y Sonora hechas con harina de maíz. La consistencia es un poco porosa y aunque son dulces no empalagan; una vez que comes uno no puedes parar!! La forma de prepararlos es muy sencilla y con ingredientes básicos nada complicados de […]
Memelas Mexicanas Las Memelas Mexicanas son una receta muy sencilla y económica además de deliciosas. Se trata de una tortilla de masa hecha a mano, con las orillas pellizcas a manera de “sopes” y con una salsa ya sea verde (sin chile) o roja (con chile) y queso fresco al gusto. Esta es una de […]
Tacos de Pulpo al Pastor Tenía tiempo queriendo preparar Tacos de Pulpo al Pastor y por fin me di a la tarea de hacerlo, te muestro paso a paso como hacerlo de una forma muy sencilla. Estuve investigando un poco e hice mi propia versión de esta receta procurando que fuera lo más sencilla posible […]
Galletas suaves de Nutella Estas galletas suaves de Nutella son las galletas más ricas que probarás! Son súper sencillas de preparar, y podrás disfrutarlas en menos de 1 hora. Estas no son las típicas galletas que se desbaratan o se desmoronan al morderlas, sino que su consistencia es suave y con un toque chicloso que […]
Chiles rellenos capeados Los chiles rellenos capeados son un plato muy típico de México, ya que nos encanta comer chile! Esta no es una receta muy fit que digamos pero no está mal que de vez en cuando nos demos ese gusto de comerlos! Hay diferentes versiones del relleno de estos chiles, en lo personal […]
Pastel de atún Pastel de atún estilo Sinaloa, anímate a probar este rico platillo, NO ES POSTRE! Hay quienes no conocen esta delicia y piensan que es una comida “rara”, y lo sé, suena extraño escuchar “pastel de atún”, en Sinaloa es muy común comerlo sobre todo en eventos sociales. Hacerlo me remontó a mi […]
