Memelas Mexicanas Las Memelas Mexicanas son una receta muy sencilla y económica además de deliciosas. Se trata de una tortilla de masa hecha a mano, con las orillas pellizcas a manera de “sopes” y con una salsa ya sea verde (sin chile) o roja (con chile) y queso fresco al gusto. Esta es una de […]
Tacos de Pulpo al Pastor Tenía tiempo queriendo preparar Tacos de Pulpo al Pastor y por fin me di a la tarea de hacerlo, te muestro paso a paso como hacerlo de una forma muy sencilla. Estuve investigando un poco e hice mi propia versión de esta receta procurando que fuera lo más sencilla posible […]
Chiles rellenos capeados Los chiles rellenos capeados son un plato muy típico de México, ya que nos encanta comer chile! Esta no es una receta muy fit que digamos pero no está mal que de vez en cuando nos demos ese gusto de comerlos! Hay diferentes versiones del relleno de estos chiles, en lo personal […]
Pastel de atún Pastel de atún estilo Sinaloa, anímate a probar este rico platillo, NO ES POSTRE! Hay quienes no conocen esta delicia y piensan que es una comida “rara”, y lo sé, suena extraño escuchar “pastel de atún”, en Sinaloa es muy común comerlo sobre todo en eventos sociales. Hacerlo me remontó a mi […]
Ensalada de huevo Ensalada de huevo, una receta sencilla, deliciosa y económica para acompañar tus platillos favoritos. Esta receta me la compartió mi mamá y debo confesar que al principio tuve mis dudas; si nunca la has probado de verdad tienes que darle una oportunidad porque estoy segura que te sorprenderás como yo lo hice! […]
Pollo en su jugo Disfruta de este pollo en su jugo, una receta para variar la forma de cocinar el pollo; es muy rica y súper sencilla. Esta es una receta que me enseño mi mamá y me sugirió subirla porque cumple los requisitos de las recetas que comparto usualmente ya que es muy fácil […]
Salmón al horno Prueba esta receta súper sencilla de salmón al horno, te sorprenderás de su sabor y de lo fácil que es prepararla! Escuchar de “salmón al horno” hace pensar automáticamente en la palabra “COMPLICADO” o “IMPOSIBLE”, pero no necesariamente debe ser así, esta receta es muy sencilla y súper rápida, si acaso lo […]
Ceviche de camarón seco Hoy te comparto mi receta de ceviche de camarón seco, una comida muy sencilla y rápida de preparar! Esta receta te será de mucha ayuda si quieres preparar algo rico sin perder mucho tiempo en ello, no te tomará más de 15 minutos y estoy segura que te encantará! Te dejo […]
Tortitas de camarón Hola! En esta ocasión les comparto una de mis recetas favoritas Tortitas de camarón, una receta un poco más elaborada de lo que usualmente preparo pero que vale totalmente el tiempo invertido en su preparación. Esta receta es a base de papas y camarón seco, en esta ocasión conseguí camarón seco entero […]
Migas con huevo El día de hoy te comparto mi receta Migas con huevo, esta es una de esas recetas que te salvan de morir de hambre! Te ha pasado que llegas a tu casa con mucha hambre y que abres el refrigerador y no hay nada, más que unas tortillas medio duras y un […]
