Etiqueta: recetas de comida mexicana

Pollo a la Jardinera

El Pollo a la Jardinera es un clásico de la cocina mexicana que nunca pasa de moda. Esta deliciosa receta combina la suavidad del pollo con la frescura de las verduras, creando un plato que es a la vez saludable y sabroso. En esta versión, he agregado un toque especial con la inclusión de granos […]

Salmón al vapor

Descubre la receta perfecta de Salmón al vapor, un plato ligero y delicioso que combina la frescura del salmón con el sabor de las verduras al vapor. Aprende a preparar este plato de Salmón al vapor fácil y rápido, ideal para una cena o comida saludable y equilibrada. !Sigue hacia abajo y obtén la receta […]

Tortitas de Calabaza

Tiempo de preparación: 30 minutos Rinde: 6 personas 19 Tortitas Las Tortitas de Calabaza son una opción saludable que encantará a tu familia. Es una receta muy sencilla y práctica que no puedes dejar de probar. Al final del post encontrarás el enlace al video con el paso a paso de esta receta. Ingredientes: Modo […]

Carne de res en salsa verde

Carne de res en salsa verde Esta receta de carne de res en salsa verde es muy sencilla y deliciosa. Los ingredientes tatemados le dan un muy rico sabor totalmente diferente a la tradicional receta hervida. Otras recetas con carne de res que te encantarán: Al final de este post encontrarás el video paso a […]

Empanadas dulces

Empanadas dulces Esta receta de empanadas dulces es el complemento de la receta anterior donde te muestro como preparar los rellenos de fresa, piña y calabaza para estas empanadas. Si no la has visto, te dejo el enlace a continuación: En este receta podrás ver cómo preparar la masa y como armar tus empanadas. Es […]

Tinga de Pollo

Tinga de Pollo Prepara esta receta de Tinga de Pollo de manera fácil y rápida utilizando Pollo rostizado (Kirkland). La ventaja de esta receta es que te ayuda a aprovechar los restos de pollo rostizado que puedas tener en tu refrigerador, dandole un sabor muy diferente. Puedes usar el pollo rostizado que más te guste, […]

Temole de Res

Temole de Res Esta receta de Temole de res es muy rica y muy sencilla de preparar, el garbanzo le da un toque de sabor muy especial que te encantará. Es una receta que a simple vista podría parecer complicada, sin embargo, es realmente muy fácil. Al final de este post encontrarás el video paso […]

Puré de Camote

Puré de Camote El puré de camote es una opción saludable para acompañar tus comidas, ya que el camote es un tubérculo bajo en grasa y fuente de fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales que ayudan al cuerpo a prevenir enfermedades. Puedes incluirlo como guarnición en tus comidas sustituyendo tu porción de carbohidratos (en lugar del […]

Frijoles Puercos Veganos

Frijoles Puercos Veganos Si te gustan los frijoles puercos y por cualquier razón no puedes comer puerco, o no tienes los ingredientes a la mano y quieres hacerlos rápidos, o que sé yo… esta receta es una buena opción para ti. Esta receta es muy sencilla y el sabor, si bien nunca será igual a […]

Barbacoa Sinaloense

Barbacoa Sinaloense La Barbacoa es un platillo típico mexicano, sin embargo, cada estado tiene diferentes formas de prepararla, en esta ocasión la receta que les traigo es la Barbacoa Sinaloense. Si no eres de Sinaloa probablemente conozcas una manera muy diferente de esta receta, pero te invito a que la pruebes ya que es muy […]