Tortitas de camarón Hola! En esta ocasión les comparto una de mis recetas favoritas Tortitas de camarón, una receta un poco más elaborada de lo que usualmente preparo pero que vale totalmente el tiempo invertido en su preparación. Esta receta es a base de papas y camarón seco, en esta ocasión conseguí camarón seco entero […]
Categoría: Recetas
Migas con huevo
Migas con huevo El día de hoy te comparto mi receta Migas con huevo, esta es una de esas recetas que te salvan de morir de hambre! Te ha pasado que llegas a tu casa con mucha hambre y que abres el refrigerador y no hay nada, más que unas tortillas medio duras y un […]
Carne con chile
Carne con chile La carne con chile es una de mis comidas favoritas, es una receta muy sencilla y riquísima, claro si te gusta enchilarte! Se puede preparar con tantos chiles como desees según que tanto te guste enchilarte, hay gente que le gusta literalmente estar llorando y comiendo, pero en mi caso además de […]
Gorditas de masa dulce
Gorditas de masa dulce Las gorditas de masa dulce son típicas en mi natal Sinaloa donde se acostumbra acompañarlas con un rico y calientito atole de pinole. Hola de nuevo! En esta ocasión vengo con esta receta que pondré en la categoría de “postres” aunque en realidad no sé si llamarlo postre como tal, ya […]
Enchiladas rojas
Enchiladas rojas Las enchiladas rojas son uno de los platillos más comunes en México, es una comida muy económica y sencilla de preparar! Esta es una comida muy rica y hay muchas maneras de disfrutarla, en esta ocasión las preparé con pollo porque tenía sobras de pollo rostizado en mi refrigerador y no quise desperdiciarlo; […]
Caldo de camarón
Caldo de camarón (Opción 2) Esta es otra de las maneras de preparar Caldo de camarón, igualmente fácil y rápido, pero lo más importante igual de rica! Hace unos días les compartí la primer receta de caldo de camarón y cómo les prometí ahora vengo con esta otra manera de preparar la misma receta, espero […]
Ceviche de camarón cocido
Ceviche de camarón cocido Hoy te comparto esta receta de ceviche de camarón cocido. Es una receta muy práctica ya que es muy rápida y fácil de hacer. Esta se ha convertido en nuestra receta favorita desde que la probamos en casa de mi cuñado, y él amablemente aceptó compartirla conmigo y con ustedes. Ya […]
Papa asada con queso panela (en comal)
Papa asada con queso panela (en comal) Hoy te comparto mi receta de papa asada con queso panela (en comal), es una receta muy sencilla, muy rica y también muy fit siempre y cuando cuides las porciones por supuesto. La papa es un alimento muy rico pero que no se recomienda en exceso cuando se […]
Caldo de camarón
Caldo de camarón (Opción 1) Esta es la receta de caldo de camarón más rica que probarás! Es una receta muy sencilla y rápida. Esta es una de varias maneras de preparar caldo de camarón, en días próximos estaré compartiendo las demás para que tengas de dónde escoger a la hora de disfrutar esta comida. […]
Arroz con leche
Arroz con leche El día de hoy les comparto mi forma de preparar esta tradicional receta de arroz con leche, y es que definitivamente ya nos hacía falta un postre por aquí xD!! No había compartido últimamente recetas de postres porque estamos tratando de evitar las tentaciones azucaradas o harinosas, pero ya era tiempo de […]